Микрозелень Горох овощной, 10 гр, ПОИСК

Микрозелень гороха - это молодые побеги гороха, которые срезают через 10-15 дней после посева. Они обладают нежным вкусом и ароматом, а также множеством полезных свойств.

Полезные свойства микрозелени гороха:

Богатый витаминный состав. В микрозелени гороха содержатся витамины группы В, витамины Е, С, РР, К, а также фосфор и другие минералы.
Оздоровляющие свойства. Микрозелень гороха способствует снижению сахара в крови, выведению токсинов, росту и регенерации клеток, обладает противоопухолевой активностью. Она также способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и работы нервной системы.
Вкусовые качества

Микрозелень гороха имеет нежный, слегка сладковатый вкус и аромат, напоминающий по вкусу молодой горошек с легким оттенком ореха. Она очень сочная и хрустящая.

Применение

Микрозелень гороха можно употреблять в свежем виде (она очень сочная) или же добавлять ее в супы, смузи, бутерброды и закуски. Она хорошо сочетается с различными блюдами, придавая им пикантную нотку.

Выращивание микрозелени гороха

Выращивать микрозелень гороха очень просто. Для этого необходимо прорастить семена гороха в домашних условиях.

Способ выращивания:

Наполните контейнер для проращивания грунтом.
Посейте семена гороха на глубину 1-2 см.
Слегка присыпьте семена грунтом.
Полейте семена водой.
Поместите контейнер в теплое место с температурой +22-25°С.
Проращивайте семена в течение 10-15 дней.
Советы по выращиванию:

Используйте рыхлый, питательный грунт.
Поливайте семена регулярно, но не слишком обильно.
Следите за тем, чтобы грунт не пересыхал.